Un día extraordinario, que comienza con una fascinante visita a una fábrica de queso Parmigiano Reggiano con una degustación de diferentes tipos de queso. Desde allí, visitaremos una fábrica de vinagre balsámico en una hermosa propiedad, con una completa explicación de cómo se elabora un vinagre de calidad. Una degustación de un tipo diferente de balsámico, incluso sobre el gelato.
Tercera parada, un hermoso viñedo cerca de Módena.
Hacer ñoquis y otro tipo de pasta desde cero, mientras se toma una buena copa de vino, nunca ha sido tan fácil.
Siéntese, relájese y disfrute del día.